海底捞的接触点规划【7.2】

就简单的服务细节来说,海底捞的服务可以用16个字来概括:有求必应,无微不至,嘘寒问暖,小恩小惠。

用餐围裙只是基础,排队等位时送水果和饮料,提供美甲、美发和擦鞋服务、用餐时给你递上眼镜布和手机套,手机可在餐桌上充电确保在视线范围内,服务员帮着把食材下过并叮嘱烹饪时间,给儿童准备的伴手礼和游乐区,甚至在洗手间都备有一次性牙刷和梳子,关键这一切都是免费的。

总结:在与顾客接触的每一个接触的真实瞬间系统规划,企业就会带给顾客独特的一致体验。

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